Свиньи, по мнению биологов, входят в десятку наиболее умных животных. Они сообразительны, обладают хорошей памятью, прекрасно дрессируются, могут выполнять различные команды и даже частично обслуживать себя. В XIX веке зо многих странах Европы можно было встретить свиней в упряжке, везущих поклажу или тянущих плуг. А вспомните рассказы о знаменитом русском дрессировщике Дурове, у которого свиньи демонстрировали чудеса сообразительности.
По всеядности, особенностям пищеварения и усвоения питательных веществ свиньи близки к человеку. Они болеют теми же болезнями, что и человек, их лечат теми же лекарствами,
что и людей. А это очень важно при создании и апробации новых лекарственных средств. В последние годы свиней все чаще используют в качестве лабораторных животных при медико-биологических исследованиях. Выведены специальные типы мини-свиней, у которых живая масса взрослой матки колеблется в пределах 70—80 кг, а новорожденных поросят 400—500 г. С такими животными работают, например, в Институте цитологии и генетики СО РАН.
В средние века свиньи мало походили на нынешних. Худые (взрослая матка весила около 30 кг), подвижные, они свободно бродили по узким улочкам городов и деревень в поисках пропитания. Случалось, нападали на оставленных без присмотра детей, за что были... судимы. Их арестовывали и нередко приговаривали к смертной казни. Об этом свидетельствуют старинные документы. А в Париже до сих пор сохранилось название предместья, где вершилось правосудие,— «Повешенная свинья».
На одной ферме в США попробовали скармливать свиньям ароматические добавки: сушеные цветы ромашки, укроп, петрушку, сельдерей. Оказалось, что эти добавки придают дополнительную привлекательность приготовленной пище. В результате у подопытных поросят повысился аппетит и как следствие — выросли привесы. К концу откорма они весили на 5—б кг больше, чем контрольные животные.
В Калифорнии (США) разводят карликовых свиней породы «Кайла мулл». Живая масса взрослой свиньи не превышает 30 кг. Она легко поддается дрессировке, по приказу хозяина может садиться, подниматься по лестнице, подавать «лапку»... и даже защищать обитателей дома от нападения. В случае опасности она может сильно верещать, достигая 110 децибеллов, что примерно равно шуму, издаваемому реактивными двигателями самолета «Конкорд».
Свиньи могут соревноваться с собаками в несении розыскной и караульной служб. В Западной Европе их часто не пользуют для поиска ценных грибов (трюфелей), которые растут под землей. Животные легко находят их по запаху.
Читайте: |
---|
Кролики породы горностайКролик Горностай – это первый зарегистрированный карликовый кролик, его еще называют «польским кроликом». Его шерсть очень похожа на шерсть горноста... |
Группа Черкизово инвестирует в алтайское животноводствоОАО «Группа Черкизово» планирует инвестировать в развитие животноводства республики Алтай. По словам Игоря Бабаева, председателя Совета директоро... |
Разведение нутрии. Условия обращения и содержанияУсловия жизни городского населения затрудняют повседневный контакт человека с природой, поэтому, видимо, не случайно, что многие жители городов держ... |
Выращивание молодняка нутрииНезадолго до щенения нутрии необходимо почистить клетку, заменить подстилку в гнездовом отделении домика (подстилки нужно класть... |
Норки стандартных окрасовОкраска опушения стандартных норок варьирует от коричневой (шоколадной) до черной. Нередко среди них встречаются животные с буро... |
ГРЕНЛАНДИЯ И ГРЕНЛАНДЦЫВ 1952 г. из Северной Норвегии было завезено в Гренландию 270 домашних оленей. Через 8 лет их стало уже 3 тыс. Росту стада содей... |
Кормление овецДля овец, как и для других видов жвачных животных, основными кормами являются сено и зеленая трава естественных и искусственных ... |
Убой свиньи и разделка тушиНе менее полусуток до убоя свинью не кормят, но обильно поят водой, чтобы очистился кишечник. Забивать животное лучше на бойн... |
Почему корова должна долго лежатьКоровы являются стадными животными и это подтверждается, если наблюдать за пасущейся на пастбище группой животных. На пастбище... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Инвесторы из Петербурга намерены поднять животноводствоВ Поддорском районе планируется открыть сразу две животноводческие фермы. Инвесторы из Санкт-Петербурга выку... |
В Германии 'диоксиновый' карантин снят, но Россия ввозВ Германии снят карантин со всех животноводческих ферм, закрытых по причине отравления животных диоксином. П... |
Доильный аппарат IQ фирмы GEA Farm Technologies стал ноНовинка – доильный аппарат IQ фирмы GEA Farm Technologies (Германия) – была опробована еще в 2008 году. Ферм... |