Тонкорунная шерстно-мясная порода. Создана (1928-1936 гг.) в племзаводе «Большевик» Ставропольского края путем скрещивания маток новокавказского мериноса с баранами американский рамбулье и асканийской тонкорунной породы с последующим отбором и разведением «в себе» животных желательного типа. Овцы кавказской породы характеризуются высокой шерстной и мясной продуктивностью, крепкой конституцией, правильными формами телосложения. Животные крупной и средней величины, на шее имеют 1— 3 хорошо развитые складки кожи. Бараны весят 100-115 кг, матки-55-60 кг. Настриг мытой шерсти с баранов— 7,5-9,0 кг, с маток— 2,5-3,3 кг. Выход мытой шерсти—50-57%. Длина шерсти маток—7-8 см, баранов—8-10 см; тонина шерсти преимущественно 64-го качества. Плодовитость овец—130-140%, а в лучшие годы до 160%.
Матки кавказской породы отличаются высокой молочностью. За 77 дней лактации получено 113,2 кг молока, с колебаниями от 0,94 до 2,04 кг/сутки. Молочность маток с ягнятами — одинцами составила 1,40, а с двойнями — 1,54 кг/сут. Жирность молока колебалась от 4,2 до 8,1%, а в среднем — 6,3%.
Высокой продуктивностью характеризуются овцы племзавода «Большевик». Здесь бараны весят 120— 125 кг, максимальная масса — 173 кг. Живая масса элитных маток— 58-60 кг, максимальная—122 кг. Настриг шерсти с баранов-8,8-9,5 кг, маток-3,3-4 кг. У элитных маток средняя длина шерсти — 8-8,5 см, у баранов-производителей - 9-10 см — до 12 см.
Кавказская порода, обладая ценными конституционально-продуктивными и племенными качествами, оказала большое влияние на развитие тонкорунного овцеводства в нашей стране и за ее пределами. Ее использовали при выведении алтайской, советского мериноса, южноуральской и других пород. Ежегодно большое количество кавказских овец вывозилось в Болгарию, Румынию, Венгрию и другие страны.
Лучшие стада овец кавказской породы находятся в племзаводах «Большевик» и им. 60-летия СССР Ставропольского края, «Пролетарский» Ростовской области, «Привольный» Волгоградской области, «Россия» Краснодарского края.
Читайте: |
---|
Характеристика питательных веществ для овецОвцеводство – важная отрасль сельскохозяйственного производства. Организация полноценного кормления овец имеет решающее значение для получения высок... |
Выбор поросенкаУспех разведения и откорма свиней во многом зависит выбора поросенка с учетом породы, возраста, здоровья, телосложения. В нашей стране разводят боле... |
Сами лечим болезни кроликовНекоторые болезни кроликов, например, простудные или тот же кокцидиоз, могут развиться не только из-за инфекции. Так, простудный катар часто возника... |
Краткая история нутриеводстваРодиной нутрии является Южная Америка: Уругвай, Парагвай, Аргентина, Чили, Бразилия. Жизнь этих зверьков была связана с водоемам... |
Кормовые ингредиенты для поросятКукуруза, пшеница и сорго – важнейшие источники энергии, включаемые в рацион поросят. С целью обогащения кормов энергией часто п... |
Влияние соотношения концентратовВысокое соотношение концентратов : грубые корма приводит к снижению содержания жира в молоке. Основными факторами, которые обычн... |
Продукция оленеводства НАО востребованаСеверным оленеводством в округе занимаются 14 сельскохозяйственных предприятий, 6 семейно-родовых общин коренных малочисленных н... |
ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ДЫХАНИЯ И ГАЗООБМЕНА У ЯГНЯТ РАЗНЫХ ГС внедрением мясного овцеводства, в центральную степную зону Украины завозят из-за кордона овец скороспелых узкоспециализированн... |
Чем мы обязаны лошадям…Кумыс, любимый напиток скифов и татар, долгое время не обращал на себя внимания европейцев. В середине прошлого века медицина от... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Дефицита не будетПервые лица российской власти поспешили заявить, что дефицита птицы в РФ опасаться не стоит, а если такие уг... |
В Пензенской области завершается строительство крупногоСтроительство крупного молочного комплекса завершается в Наровчатском районе Пензенской области. В настоящее... |
Закупочные цены на молоко вырастут лишь к октябрю – эксПовышение закупочных цен на молоко в РФ произойдет в текущем году не ранее конца сентября - начала октября п... |