Многие полагают, что Россия, и Ставрополье в частности, только ввозит из-за рубежа растительную и животную продукцию. Специалисты Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по СК развеяли этот стереотип: наш край в состоянии прокормить не только себя, но и близлежащие регионы. Об этом, а также о том, чем отличаются требования европейского и российского рынков, мы поговорили с гостями пресс-центра «КП»: руководителем Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю Иваном Кузьминовым, его заместителями Дмитрием Шкляровым и Владимиром Ракоедом. Они следят за тем, чтобы на столы ставропольцев попадала только качественная сельхозпродукция.
Служба работает в двух направлениях: следит за качеством импортируемой и экспортируемой продукции животного и растительного происхождения на территорию края.
Одно из главных орудий в этом деле - лаборатория. В российской структуре управления всего 19 лабораторий, но только четыре из них будут пропускать российские продукты на европейский рынок, когда мы, наконец, вступим в ВТО. И ставропольская лаборатория - в числе избранных.
- Техническое оснащение, примерная стоимость которого полмиллиарда рублей, позволяет проводить все виды исследования, - рассказывает Иван Кузьминов. - За прошедший год мы проверили около десяти тысяч партий груза животного происхождения, это около 868 кг. Пресекли ввоз 325 партий поднадзорной продукции.
География торговых отношений СК весьма солидна - от Абхазии до Ирана. По словам специалистов, в животноводстве за рубежом мы славимся нашими баранами. В 2009 году на Ближний Восток продали более 3500 голов. Ряд мусульманских стран не мыслит праздники без ставропольской баранины. Дмитрий Шкляров считает, что у Ставропольского края высокий потенциал в области животноводства.
- Край является крупным производителем мяса птицы. Ставропольская птичка «разлетается» по ЮФО, CКФО, в Южную Осетию и Абхазию. За рубеж уходит мало, так как продукция пользуется огромным спросом здесь, - говорит он.
И все-таки растительные продукты у нас покупают чаще.
- На сегодня мы экспортируем много продукции растительного происхождения, - отмечает Владимир Ракоед. - Зарубежные потребители знают качество ставропольского зерна. И надо отдать должное нашим производителям: они действительно хорошо работают для того, чтобы растительная продукция Ставрополья соответствовала западным стандартам.
Специалисты рассказали, какие продукты ставропольцы покупают чаще
В области растениеводства контроль осуществляется по четырем направлениям: карантин растений и семян, проверка качества зерна, надзор за пестицидами и ядохимикатами.
Как оказалось, чаще всего к нам привозят цветы. В прошлом году завезли более 29 миллионов - свежих и горшечных. Семян ввозится на сотни тысяч тонн меньше. В последнее время в крае их стали активно производить.
Продукция, которая поступает в СК, соответствует как международным, так и российским стандартам, но чтобы попасть на наш рынок, иностранным производителям надо сильно потрудиться.
- Российские требования очень высокие, - рассказывает глава ставропольского Россельхознадзора. - Например, в российском техрегламенте молока не допускается наличие антибиотиков. В нормах Евросоюза допускается 100 микрограмм на кило веса. Поэтому те предприятия, в продукции которых есть антибиотики, в нашу страну не попадают.
![]() Продукция оленеводства НАО востребованаСеверным оленеводством в округе занимаются 14 сельскохозяйственных предприятий, 6 семейно-родовых общин коренных малочисленных народов Севера и олен... |
![]() Беременность самок нутрииУ самок нутрии с беременностью 45-50 дней прощупываются проскальзывающие между пальцами довольно крупные (величиною с грецкий орех) зародыши. Учитыв... |
![]() Кормление кроликовОсновные корма для кроликов растительные. Они должны содержать все необходимые для животных вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные в... |
Нормы кормления и рационы для взрослых овец![]() Для увеличения производства и улучшения качества баранины важное значение имеет правильная организация в хозяйствах нагула и сто... |
Оленеводство республики: от племенной работы до особенностей![]() 29 марта в Воркуте в Центре национальных культур прошло республиканское совещание руководителей и специалистов оленеводческих хо... |
Убой свиней и первичная обработка туш![]() Перед убоем свинью не кормят 12 часов, обеспечивая свободный доступ к воде. В последние 2—3 часа животных не поят. Это необходи... |
Нарушение обмена веществ при нитрат-нитритных отравлениях![]() Нитраты и нитриты относятся к антиспазматическим ядам, действующим на нервную систему, сосуды, кровь, почки, плод. В малых дозах... |
Покупка лошади![]() 1. Пусть это будет кобыла или мерин, если жеребец, то только спокойный. Оптимальный возраст - опытная, но не старая - 7-8-9-10 л... |
Зерновые корма![]() К ним относятся зерновые злаковые корма – овес, ячмень, кукуруза, рожь, пшеница и др. и зерновые бобовые - горох, вика, чечевица... |
More in: Кролиководство, Коневодство, Козоводство, Норководство, Нутриеводство, Овцеводство, Оленеводство, Свиноводство, Скотоводство |
Эффективное импортозамещение![]() Министр отметила, что в 2010г. в РФ по квоте может быть ввезено более 700 тыс. т мяса птицы. Позже она добав... |
В Германии 'диоксиновый' карантин снят, но Россия ввоз![]() В Германии снят карантин со всех животноводческих ферм, закрытых по причине отравления животных диоксином. П... |
Село спасет кооперация![]() Большую часть своей жизни депутат ГДСК Виктор Писаренко, можно сказать, провел среди сельского пейзажа. Шутк... |