Прихильники вегетаріанського способу життя частково відмовляються від їжі тваринного походження. Базову частину раціону представляє рослинна їжа. Відмова від їжі тваринного характеру є частковою, адже вегетаріанці нерідко вживають молочні продукти чи яйця.
Для веганів взагалі не існує їжі тваринного походження. Вони вживають виключно продукти органічного характеру. Раціон харчування веганів навіть не приймає продукти, що були отримані із використанням тваринних продуктів. Сюди входить желатин чи подібні речовини.
Існує просто величезна кількість причин, через що люди переходять на новий раціон харчування та обирають шлях вегетаріанства чи веганства. Для досить багатьох це найбільш прийнятний варіант оптимізувати стан свого здоров’я і носить тимчасовий характер, а дехто бачить в цьому мету всього життя. Деякі приймають рішення не вживати м’ясовмісні продукти, щоб підтримувати фізичну форму та вдало себе почувати.
Серед багатьох людей досить давно існують суперечки про те, що краще – їжа тваринного походження чи рослинні продукти. Крім того, вже чимало медичних досліджень було проведено на цю тему. Варто відмітити, що результати всіх досліджень різняться. Одні свідчать про користь відмови від м’яса, а інші говорять про те, що це незамінний продукт харчування.
Підготовка та врахування порад важливі в момент переходу на новий спосіб харчування:
Ленинградская область: В сельском хозяйстве – рост прои![]() Всеми сельхозпроизводителями Ленинградской области за январь-август 2010 года произведено продукции на сумму... |
Село спасет кооперация![]() Большую часть своей жизни депутат ГДСК Виктор Писаренко, можно сказать, провел среди сельского пейзажа. Шутк... |
Золотая медаль для профессора![]() Известный учёный в области разведения, селекции, генетики и воспроизводства сельскохозяйственных животных ди... |